记得在《在污染环境中善用臭氧》一书中对臭氧在水中的应用，作过如下描述。
1、日常饮用水处理：将被处理水（以40公升为限），注入臭氧气瀑后可去除水中余氯、杀菌、除菌、去味、脱臭、去氨、氧化分解铁、锰及无机物质，增加水中溶氧量。若要直接饮用，则需停机15分钟后，水中O3还原O2时，再行饮用。自来水处理40分钟，地下水处理60分钟。
2、蔬果解毒、鱼肉保鲜：将蔬果、鱼肉于水槽内（水八分满）。将矽胶管气泡石放入水槽内注入（O3）即可氧化作用来分解农药残毒及清除肉类中之抗生素、荷尔蒙残留物。
虾、贝类以同样方法打入臭氧20分钟后，有害细菌，抗生素之消除，及加强贝类吐沙效果，肉类增加软度。鱼、虾类，肉质鲜嫩有弹性，口感佳。处理后用臭氧水冲洗一次即可。蔬菜水果10分钟、鱼肉20分钟。以40公升水量为限。
3、碗盘食器杀菌： 水槽注入八分满的水将食器用具等放入水中，再以矽胶管注入（O3）20分钟后，以少量洗碗精去除油渍，再以清水冲洗干净，完全杀菌，清亮如新。以不超40公升水为限。
4、沐浴美容、洗发、保健： 清除皮肤毛细孔阴塞物，促进肌肤洁白、光滑柔嫩，防止老化。增进血液循环，新陈代谢，活化细胞，可充分供应氧气到身体末端组织，可对种种疾病的预防快速恢复疲劳对皮肤病痊愈相当的帮助；并可促进人体组织的氧气利用率。
可消除头发本身异味、洗发精气味；杀灭附着于头发的传染病原菌；亦能消除第一烫发药水（含有碱的成份）味，更可氧化洗发精中之有机溶剂，如甲醛、苯等。“碱”会打断毛发的蛋白纤维，会使发质呈现多孔性
而没有弹性的症状，“溴酸纳”会使头发产生毛燥、分叉现象。水量以400L为限 另附说明 并将沐浴后之化学废水，分解为无毒性之污水，不会造成二度污染，功德无量。
5、洗衣、拖地：先将换洗衣服放入洗衣机，注入水，再将矽胶管气泡注入O3约20分钟后，将O3胶管收起。已达到杀菌漂白的作用，再以平常1/3之用量的洗衣粉进行一般洗衣动作即可。减少洗衣粉使用量，降低家庭
废水量，对大自然少一分伤害，功德无量。使用臭氧水拖地板可将磁砖接缝之细菌减除、并可降低清洁剂使用量，减少化学物质流至河川，减低水源污染。水量以60L为限。
6、水族、厕所 将矽胶管直接通入水族箱中，臭氧分子进入水中后随即入初生态氧，有消灭细菌、病毒、氧化杂质、防止未吃完的饲料腐烂，每天一次，对鱼类皮肤上的寄生虫、烂尾病、红斑、立鳞、微菌等均有效
。可减少换水次数、节省时间、能源可利用沐浴后，含有臭氧之污水，倒入马桶，除臭及杀菌之功效。
注：当前市场上的臭氧发生器参差不齐。各位朋友在选着时请慎重；必须要选着环保型并且有三证的产品，绝对不能购买三无产品。建议使用低压电解法臭氧发生器其特性是采用新型PEM膜用低压直流导通固态膜电极
的正负两极电解去离子水，水在特殊的阳极溶液界面上以质子交换的形式被分离为氢氧分子，氢从阴极溶液界面上直接被排放，氧分子在阳极介面上因高密度电流产生的电子激发而获得能量，并聚合成臭氧分子。比
较常规电晕法发生器的制取方式，有以下优点：
1.所产生的臭氧气体浓度高，重量比数倍于电晕法臭氧发生器，最高可达到20％（大于250mg/L）
2.所产生的臭氧气体中，不含氮氧化合物（Nox），无致癌物质。
3.工作时抗环境湿度影响高达85％，即使在潮湿的环境下工作下，也能稳定地保持臭氧产量。
4.由于使用直流低电压电解方式，工作时不会产生电磁波和噪音，与其它精密仪器共同工作时，不会造成干扰。
5.因所产生的臭氧浓度高，投入水中同等值的臭氧量，用本方式可达到较高的水中剩余臭氧浓度，即可对饮用水进行彻底灭菌与消毒，并可制出高浓度的臭氧水（消毒剂）
6.拥有超强的使用寿命，数倍于电晕法臭氧发生量，膜电极使用寿命超强。
● 臭氧水机降解广泛存在于蔬菜、瓜果、鱼、肉等食物中的农药、化肥残留。
● 高效杀菌消毒，可快速杀灭水中繁殖的大量细菌和病毒，又能使富含氧的活性水对人体有益。
● 预防疾病；自来水经臭氧净水后可高效杀灭餐具上的病毒，防止疾病通过餐具在公众和家庭成员中传播。高效杀灭生活用品上的各种病毒，有效防止交叉感染。
● 健康皮肤；用于洗澡、洗脸可彻底清除毛孔中的污渍，活化表皮细胞，促进皮肤新陈代谢。
● 护发美发、足浴保健。用臭氧水洗头能去屑、止痒，泡脚可治脚气。
● 经济实惠；本系列产品使您享受安全，方便、高品质的健康生活。
● 适用范围
食品加工行业：生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备工具的消毒。
饮料加工行业：纯净水、矿泉水、各种饮料的生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备工具的消毒。
果蔬加工行业：果蔬储存、保鲜、加工生产用水、生产车间、包装间、更衣室、无菌间、生产设备工具的消毒的消毒。
冷库保鲜：果蔬、粮食、禽蛋、肉类、水产品等防腐保鲜、延长储存。
制药行业：生产用水、中央空调系统、车间、更衣室、无菌室等消毒。
医药行业：制药厂、医院病房、病床、被服、手术室、医疗器械、无菌室等。
养殖种植业：养鸡、养鱼、蔬菜大棚等杀菌、消毒、除臭、净化空气等。
饮用水：深井水、市政供水、二次加压供水、农村饮用水等。
公共场所：宾馆、饭店、学校、网吧、候车大厅等净化空气、预防交叉感染等。
另外可应用于中水、污水、废水、废气中，及游泳池、游泳馆的水质净化、空气净化等场所。
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