小型臭氧发生器在食品标准是规范食品生产经营行为、判定食品质量好坏的重要文件。小型臭氧发生器由于市场形势不断变化、消费需求更新，食品标准也需与时俱进，不断修订，才能适应行业发展。
但在修订食品标准之前，标准修订人员必须深入实际，调查行业实际发展水平，并以此判定标准需要修订的幅度。如果标准修改得过高，则很多食品企业无法做到，那这种修订工作就丧失了可行性。
同时，食品企业也应积极采用新技术和新装备，努力提高食品质量，以使其产品质量符合更高标准的要求。
采用双核臭氧消毒技术和壁挂臭氧发生器，可有效阻止细菌污染食品、提高食品安全质量，有利于食品企业根据标准生产，可提高食品生产达标率。
新华社等媒体于2016年11月26日报道，国家卫计委印发《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016－2020年）》，提出在“十三五”期间，进一步完善食品安全标准与监测评估工作体系，制定、修订300项食品安全国家标准。
目前，我国仍处于食品安全矛盾凸显期和问题高发期，此外，食品新技术、新工艺的不断开发应用，以及各种新的食品化学污染物和致病微生物不断出现，给食品安全标准与监测评估工作提出了新的挑战。面对新的形势，规划提出，将进一步推进食品安全标准建设。根据标准分类，重点建设7个食品安全风险评估与标准研制核心实验室；加强标准宣传、培训和跟踪评价，提升标准服务，县级以上卫生计生行政部门食品安全标准的咨询等服务能力得到明显提升。
规划明确，将全面推进食品安全风险评估工作。形成相对完善的风险评估管理规范和技术指南体系；完成第6次全国总膳食研究，构建覆盖24大类食品的食物消费量和毒理学数据库；完成食品中25种危害因素的风险评估，阶段性开展食品安全限量标准中重点物质的再评估。
在食品安全风险监测方面，规划提出，将进一步提升食品安全风险监测能力。风险监测覆盖所有县级行政区域并延伸到乡镇农村；省、地市、县级疾病预防控制机构达到相应监测能力建设标准要求。中西部地区，特别是贫困地区监测队伍得到充实，监测能力显著提升。
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